CSC-SOUS-VIDE-BÄDER EINTEILIG

Die hochpräzise Steuerung ermöglicht jede Wassertemperatur zwischen Raumtemperatur und Siedepunkt auf ± 0,2°C genau über jeden gewünschten Zeitraum zu halten.

Das Multitalent!
Vielseitig anwendbar, nicht nur zum Sous–vide Garen!
Zusätzlich ist das Vac–Star CSC Sous–vide Bad ein schonender Dampfgarer*, ein Warmhaltegerät für Speisen welche nicht austrocknen sollen*, ein Flankocher, Yoghurt–Maker, Sterilisiergerät, Bain–Marie u.s.w.
Lieferbar sind 6 Modelle zwischen 9 und 58 Liter Wasserinhalt.
Die wartungsfreien Geräte sind äusserst einfach zu bedienen und zeichnen sich durch geringen Reinigungsaufwand und äusserste Energieeffizienz aus.
*(optional)

Folgende Sous–vide Bäder sind lieferbar:
CSC–09: 9 Liter Sous–vide Bad
CSC–20: 20 Liter Sous–vide Bad
CSC–43: 43 Liter Sous–vide Bad
CSC–58: 58 Liter Sous–vide Bad                                                » Preise


 


Bestechende Technik

  • Einfachste Bedienung
  • Mikroprozessor mit PID–Temperaturregelung
  • Grosse leuchtstarke Temperaturanzeige (LED)
  • Spritzwassergeschützter Netzschalter
  • Leicht bedienbare, spritzwassergeschützte Folientastatur
  • Akustisches und optische Warn– und Hinweissignale
  • Ablaufventil für Badentleerung
  • Überhitzungsschutz

 

Ausrüstung

  • Komplett in INOX
  • Inox-Deckel


Optionen

  • Acrylgasdeckel